День Святого Патріка, або свято Святого Патріка, відзначає святого покровителя Ірландії, який був там не зовсім за власним бажанням. Його викрали у 16 років і відвезли до Ірландії як раба, але він утік, лише щоб повернутися й навернути ірландців у християнство в 432 році нашої ери. Він помер 17 березня 461 року після заснування монастирів, церков і шкіл в Ірландії.
Американці ірландського походження перетворили День святого Патріка на більш світське свято для святкування всього ірландського. Бостон провів свій перший парад до Дня Святого Патріка в 1737 році; Чикаго фарбує річку в зелений колір кожного дня Святого Патріка з 1962 року (хоча блакитний колір традиційно асоціювався зі Святим Патріком). Тепер ви, ймовірно, знайдете свій улюблений бар, де подають солонину та капусту, приготовану на повільному розливі в розливному розливі Guinness, і пиво, пофарбоване в зелений колір на свято.
Пиво було популярним напоєм в Ірландії задовго до того, як воно стало популярним у всьому світі, а пивоваріння давно стало частиною ірландської культури. Інгредієнти для варіння пива були легко доступні в Ірландії та стали важливою частиною економіки як харчові консерванти. До початку 19 стth століття в Ірландії було понад 200 пивоварень. Станом на 2019 рік Ірландія посідала сьоме місце серед усіх країн за споживанням пива на душу населення, тож давайте відсвяткуємо День Святого Патріка, який допоможе вам зварити власне зелене пиво до свята.
Пивоварні ваги
Для пива потрібні всього чотири інгредієнти: ячмінний солод, вода, хміль і дріжджі. Однак поєднання інгредієнтів у правильних пропорціях має важливе значення для приготування пива, яке ви дійсно хочете пити. Ось чому вам знадобляться великі цифрові ваги для вимірювання ячменю та інші маленькі ваги для вимірювання хмелю, дріжджів і будь-якої солі, яку ви додаєте для смаку.
Великі цифрові ваги зазвичай мають платформу розміром 8 дюймів на 6.5 дюймів для зважування повного мішка зерна вагою до 55 фунтів. Менші цифрові ваги або кишенькові ваги, як правило, мають знімну кришку, яку можна використовувати як платформу для вимірювання хмелю та солі. Обидві ваги використовують тактильні перемикачі для ввімкнення та вимкнення шкали, обнулення шкали та зміни одиниць вимірювання. Деякі ваги також мають функцію утримання, тому ваги не вимикаються автоматично, коли не використовуються.
Усі три кнопки використовують один і той самий перемикач, який має достатній тактильний зворотний зв’язок, щоб переконати користувача, що вони натисли перемикач. І оскільки вони будуть використовуватися на кухні, де можуть виникнути розливи, герметичний тактовий перемикач для поверхневого монтажу з тривалим терміном служби, як Серія TL6700 ідеально.
Тактильний перемикач серії TL6700 має звуковий тактильний зворотний зв'язок і рейтинг IP67 для максимального захисту від пилу та вологи. З очікуваною тривалістю служби до 500,000 XNUMX циклів, він ідеально підходить для споживчої електроніки, як-от кухонні ваги, для яких потрібні перемикачі, які працюють стільки ж, скільки й довше, ніж пристрій, який вони обслуговують.
Цифровий термометр
Секрет чудового пива — це гарне затирання, а ключ до хорошого затирання — контроль температури затирання. Ви нагріваєте затор, щоб витягти крохмаль із зерна та перетворити його на цукор, щоб годувати дріжджі під час бродіння. Зазвичай це відбувається при температурах від 146°F до 156°F (63°C і 69°C). У той час як скляний термометр виконає роботу, цифровий термометр забезпечує точніші показання та цифровий дисплей, який набагато легше читати.
Більшість цифрових термометрів мають мініатюрні вимикачі, кнопку утримання для встановлення максимальної та мінімальної температури, щоб уникнути автоматичного вимкнення через бездіяльність, і кнопку для налаштування яскравості дисплея. Знову ж таки, оскільки ці термометри піддаються дії рідин, герметичний перемикач, як Серія TL6800 чудово підходить.
Серія TL6800 — це тактовий перемикач для поверхневого монтажу з класом захисту IP67 для захисту від пилу та вологи. Що ще важливіше, ці тактичні перемикачі можуть витримувати спеку на кухні з діапазоном робочих температур від -40 до 90°C. Ні гарячі розливи, ні холод не завадять цьому перемикачу такту виконувати свою роботу.
цифровий Ареометр
Традиційний скляний ареометр підійде для моніторингу процесу бродіння, якщо ви можете його регулярно перевіряти, але якщо ви подорожуєте по роботі і не можете щодня стежити за своїм пивом, є цифрові ареометри, які надсилають результати вимірювання сили тяжіння та температури в реальному часі. на ваш смартфон. Його також не потрібно вмикати — просто вставте його та подивіться, як результати надходять на ваш цифровий пристрій.
Звичайно, вам знадобиться перемикач для ввімкнення цифрового пристрою та зчитування показань ареометра. The Серія TL4105 кутовий тактовий перемикач для поверхневого монтажу чудово підходить для цифрових пристроїв. Його компактний дизайн має розміри 2.9 мм на 4.8 мм, і він розташований на краю плати ПК, де розташовано більшість кнопок цифрових пристроїв, таких як смартфони та планшети.
У цей День Святого Патріка зробіть своє власне зелене пиво та відзначте перемикачі, які дозволяють вам це робити.
