Aziz Patrick Günü veya Aziz Patrick'in bayram günü, tam olarak kendi isteğiyle orada olmayan İrlanda'nın koruyucu azizini kutlar. 16 yaşında kaçırıldı ve köle olarak İrlanda'ya götürüldü, ancak kaçtı, ancak geri döndü ve İrlandalıları MS 432'de Hıristiyanlığa dönüştürdü. İrlanda'da manastırlar, kiliseler ve okullar kurduktan sonra 17 Mart 461'de öldü.
İrlandalı Amerikalılar, Aziz Patrick Günü'nü İrlanda'ya dair her şeyin kutlandığı daha seküler bir bayrama dönüştürdü. Boston ilk Aziz Patrick Günü geçit törenini 1737'de düzenledi; Chicago, 1962'den bu yana her Aziz Patrick Günü'nde nehrini yeşile boyadı (mavi, geleneksel olarak Aziz Patrick'le ilişkilendirilen renk olmasına rağmen). Artık en sevdiğiniz barın, Guinness Draft'ta yavaş pişirilmiş konserve sığır eti ve lahana ve tatil için yeşile boyanmış bira servis ettiğini göreceksiniz.
Bira, dünya çapında popüler hale gelmeden çok önce İrlanda'da popüler bir içecekti ve bira yapımı uzun süredir İrlanda kültürünün bir parçasıydı. Bira yapımına yönelik malzemeler İrlanda'da kolaylıkla bulunabiliyordu ve gıda koruyucusu olarak ekonominin önemli bir parçası haline geldi. 19'un başındath yüzyılda İrlanda'da 200'den fazla bira fabrikası vardı. 2019 itibarıyla İrlanda, kişi başına bira tüketiminde tüm ülkeler arasında yedinci sırada yer alıyor; bu nedenle, tatil için kendi yeşil biranızı hazırlamanıza yardımcı olacak Aziz Patrick Günü geçişlerini kutlayalım.
Bira Terazisi
Bira sadece dört malzemeye ihtiyaç duyar: maltlı arpa, su, şerbetçiotu ve maya. Ancak, gerçekten içmek istediğiniz birayı hazırlamak için malzemeleri doğru oranlarda birleştirmek çok önemlidir. Bu nedenle arpayı ölçmek için büyük bir dijital teraziye ve şerbetçiotu, maya ve lezzet için eklediğiniz tuz ilavelerini ölçmek için başka bir küçük teraziye ihtiyacınız olacak.
Büyük dijital teraziler genellikle 8 pound'a kadar olan tam bir tahıl çuvalını tartmak için 6.5 inç x 55 inç ölçülerinde bir platforma sahiptir. Daha küçük dijital teraziler veya cep terazileri, şerbetçiotu ve tuzları ölçmek için bir platform olarak kullanılabilecek çıkarılabilir bir kapağa sahip olma eğilimindedir. Her iki terazi de teraziyi açmak ve kapatmak, teraziyi sıfırlamak ve ölçü birimlerini değiştirmek için dokunsal anahtarlar kullanır. Bazı teraziler aynı zamanda bir tutma fonksiyonuna da sahiptir, böylece terazi kullanılmadığında otomatik olarak kapanmaz.
Her üç düğme de, kullanıcının anahtarı etkinleştirdiğinden emin olmak için yeterli dokunsal geri bildirime sahip olan aynı anahtarı kullanır. Ve dökülmelerin meydana gelebileceği mutfakta kullanılacakları için, aşağıdaki gibi uzun ömürlü, sızdırmaz, yüzeye monte bir kontak anahtarı TL6700 Serisi idealdir.
TL6700 Serisi dokunsal anahtar, sesli dokunsal geri bildirime ve toza ve neme karşı maksimum koruma için IP67 derecesine sahiptir. 500,000 döngüye kadar beklenen kullanım ömrüyle, hizmet verdikleri cihaz kadar veya daha uzun süre dayanabilen anahtarlar gerektiren mutfak terazileri gibi tüketici elektronikleri için mükemmel bir seçimdir.
Dijital termometre
Harika biranın sırrı iyi püredir ve iyi pürenin anahtarı da püre sıcaklığını kontrol etmektir. Tahıldaki nişastayı çıkarmak için pürenizi ısıtırsınız ve fermantasyon sırasında mayanızı beslemek için bunları şekere dönüştürürsünüz. Bu genellikle 146°F ila 156°F (63°C ve 69°C) arasındaki sıcaklıklarda gerçekleşir. Cam termometre işin yapılmasını sağlarken, dijital termometre daha hassas bir okuma ve okunması çok daha kolay bir dijital ekran sağlar.
Çoğu dijital termometrede minyatür açma-kapama düğmeleri, hareketsizlik nedeniyle otomatik kapanmayı önlemek için maksimum ve minimum sıcaklıkları ayarlamak için bir tutma düğmesi ve ekranın parlaklığını ayarlamak için bir düğme bulunur. Yine bu termometreler sıvılara maruz kaldığı için aşağıdaki gibi sızdırmaz bir anahtar kullanılır. TL6800 Serisi harika bir uyum.
TL6800 Serisi, toz ve neme karşı koruma için IP67 derecesinde mühürlenmiş, yüzeye monte bir kontak anahtarıdır. Daha da önemlisi, bu kontak anahtarları -40 ile 90°C arasındaki çalışma sıcaklık aralıklarında mutfaktaki ısıyı idare edebilir. Ne sıcak dökülmeler ne de soğuk üşümeler bu kontrol anahtarının işini yapmasına engel olamaz.
Dijital Hidrometre
Düzenli olarak kontrol edebiliyorsanız, geleneksel bir cam hidrometre fermantasyon sürecinizi izlemek için çalışacaktır, ancak iş için seyahat ediyorsanız ve günlük olarak biranıza göz kulak olamıyorsanız, gerçek zamanlı yerçekimi testi sonuçlarını ve sıcaklıklarını gönderen dijital hidrometreler vardır. akıllı telefonunuza. Açmanıza da gerek yok; sadece bırakın ve sonuçların dijital cihazınıza gelmesini izleyin.
Elbette dijital cihazınızı açmak ve hidrometrenizin okumalarını okumak için bir anahtara ihtiyacınız olacak. TL4105 Serisi dik açılı, yüzeye monte incelik anahtarı dijital cihazlar için mükemmel bir seçimdir. Kompakt tasarımı 2.9 mm x 4.8 mm boyutlarındadır ve akıllı telefonlar ve tabletler gibi dijital cihazlardaki çoğu düğmenin takılı olduğu PC kartının kenarında bulunur.
Bu Aziz Patrick Günü'nde kendi yeşil biranızı yapın ve bunu yapmanıza olanak tanıyan değişiklikleri kutlayın.
