Ipinagdiriwang ng St. Patrick's Day, o ang araw ng kapistahan ni St. Patrick, ang patron saint ng Ireland, na hindi eksaktong naroroon sa pagpili. Siya ay kinidnap noong 16 at dinala sa Ireland bilang isang alipin ngunit nakatakas, para lamang bumalik at i-convert ang Irish sa Kristiyanismo noong 432 CE Namatay siya noong Marso 17, 461, pagkatapos magtatag ng mga monasteryo, simbahan at paaralan sa Ireland.
Ginawa ng mga Irish American ang St. Patrick's Day sa isang mas sekular na holiday para sa pagdiriwang ng lahat ng bagay na Irish. Ginanap ng Boston ang unang parada ng Araw ng St. Patrick noong 1737; Kinulayan ng Chicago ang berdeng ilog nito tuwing St. Patrick's Day mula noong 1962 (kahit na asul ang kulay na tradisyonal na nauugnay sa Saint Patrick). Ngayon ay malamang na makikita mo ang iyong paboritong bar na naghahain ng corned beef at repolyo na mabagal na niluto sa Guinness Draft at beer na tininang berde para sa holiday.
Ang serbesa ay isang sikat na inumin sa Ireland bago pa ito naging tanyag sa buong mundo, at ang paggawa ng serbesa ay matagal nang bahagi ng kultura ng Ireland. Ang mga sangkap para sa paggawa ng serbesa ay madaling makuha sa Ireland at naging mahalagang bahagi ng ekonomiya bilang isang pang-imbak ng pagkain. Sa simula ng 19th siglo, mayroong mahigit 200 serbeserya sa Ireland. Noong 2019, ang Ireland ay niraranggo ang ikapito sa lahat ng mga bansa sa pagkonsumo ng beer per capita, kaya ipagdiwang natin ang mga switch ng St. Patrick's Day na tutulong sa iyong gumawa ng sarili mong green beer para sa holiday.
Mga kaliskis sa paggawa ng serbesa
Ang beer ay nangangailangan lamang ng apat na sangkap: malted barley, tubig, hops at yeast. Gayunpaman, ang pagsasama-sama ng mga sangkap sa tamang sukat ay mahalaga sa paggawa ng serbesa na talagang gusto mong inumin. Iyon ang dahilan kung bakit kakailanganin mo ng isang malaking digital scale para sa pagsukat ng barley, at isa pang maliit na sukat para sa pagsukat ng mga hops, yeast at anumang mga karagdagan ng asin na idaragdag mo para sa lasa.
Ang malalaking digital na timbangan sa pangkalahatan ay may platform na may sukat na 8 pulgada sa pamamagitan ng 6.5 pulgada para sa pagtimbang ng isang buong sako ng mga butil na tumitimbang ng hanggang 55 pounds. Ang mas maliliit na digital scale, o pocket scale, ay may posibilidad na magkaroon ng naaalis na takip na maaaring magamit bilang isang plataporma para sa pagsukat ng mga hop at salts. Ang parehong mga kaliskis ay gumagamit ng mga tactile switch para sa pag-on at off ng sukat, pag-zero sa sukat at pagbabago ng mga yunit ng pagsukat. Ang ilang mga kaliskis ay nagtatampok din ng isang hold na function upang ang sukat ay hindi awtomatikong bumababa kapag hindi ginagamit.
Ang lahat ng tatlong mga pindutan ay gumagamit ng parehong switch, na may sapat na pandamdam na feedback upang tiyakin sa user na kanilang naandar ang switch. At dahil gagamitin ang mga ito sa kusina kung saan maaaring magkaroon ng mga spills, isang selyadong, surface mount tact switch na may mahabang pag-asa sa buhay tulad ng Serye ng TL6700 ay mainam.
Ang TL6700 Series tactile switch ay may naririnig na tactile feedback at isang IP67 rating para sa maximum na proteksyon laban sa alikabok at kahalumigmigan. Sa life expectancy na hanggang 500,000 cycle, ito ay akmang akma para sa consumer electronics tulad ng kitchen scales na nangangailangan ng mga switch na nabubuhay nang mas mahaba o mas mahaba kaysa sa device na pinaglilingkuran nila.
Digital Thermometer
Ang sikreto sa masarap na beer ay magandang mash, at ang susi sa magandang mash ay ang pagkontrol sa temperatura ng mash. Pinainit mo ang iyong mash upang hilahin ang mga starch mula sa butil at gagawin itong mga asukal upang pakainin ang iyong lebadura sa panahon ng pagbuburo. Karaniwan itong nangyayari sa mga temperaturang mula 146°F at 156°F (63°C at 69°C). Habang ang isang glass thermometer ay gagawa ng trabaho, ang isang digital thermometer ay nagbibigay ng isang mas tumpak na pagbabasa at isang digital na display na mas madaling basahin.
Karamihan sa mga digital thermometer ay nagtatampok ng mga miniature na on-off na switch, isang hold na button para sa pagtatakda ng maximum at minimum na temperatura upang maiwasan ang awtomatikong pagsara dahil sa kawalan ng aktibidad at isang button para sa pagtatakda ng liwanag ng display. Muli, dahil ang mga thermometer na ito ay napapailalim sa mga likido, isang selyadong switch tulad ng Serye ng TL6800 ay isang mahusay na magkasya.
Ang TL6800 Series ay isang surface mount tact switch na selyadong sa isang IP67 rating para sa proteksyon ng alikabok at kahalumigmigan. Higit sa lahat, kayang hawakan ng mga tact switch na ito ang init sa kusina, na may mga saklaw ng operating temperature mula -40 hanggang 90°C. Ang mga mainit na spill o malamig na paglamig ay hindi makakapigil sa tact switch na ito na gawin ang trabaho nito.
Digital Hydrometer
Ang isang tradisyunal na glass hydrometer ay gagana para sa pagsubaybay sa iyong proseso ng pagbuburo kung maaari mong suriin ito nang regular, ngunit kung ikaw ay bumabyahe para sa trabaho at hindi mo mabantayan ang iyong beer araw-araw, may mga digital hydrometer na nagpapadala ng real-time na gravity testing na mga resulta at temperatura sa iyong smartphone. Hindi na kailangang i-on ang alinman dito — ihulog lang ito at panoorin ang mga resultang ilalabas sa iyong digital na device.
Siyempre, kakailanganin mo ng switch para sa pagpapagana sa iyong digital na device at pagbabasa ng mga pagbabasa ng iyong hydrometer. Ang Serye ng TL4105 tamang anggulo, ang surface mount tact switch ay isang mahusay na akma para sa mga digital na device. Ang compact na disenyo nito ay may sukat na 2.9mm by 4.8mm, at nakaupo ito sa gilid ng PC board kung saan naka-install ang karamihan sa mga button sa mga digital device tulad ng mga smartphone at tablet.
Ngayong St. Patrick's Day, gumawa ng sarili mong green beer at ipagdiwang ang mga switch na nagpapahintulot sa iyo na gawin ito.
