Dan svetega Patrika ali praznik svetega Patrika praznuje zavetnika Irske, ki ni bil tam ravno po lastni izbiri. Pri 16 letih je bil ugrabljen in odpeljan na Irsko kot suženj, vendar je pobegnil, le da se je leta 432 n. št. vrnil in spreobrnil Irce v krščanstvo. Umrl je 17. marca 461, potem ko je na Irskem ustanovil samostane, cerkve in šole.
Irski Američani so dan svetega Patrika spremenili v bolj posveten praznik za praznovanje vsega, kar je Irsko. Boston je imel svojo prvo parado na dan sv. Patrika leta 1737; Chicago svojo reko obarva zeleno vsak dan sv. Patrika od leta 1962 (čeprav je bila modra barva tradicionalno povezana s svetim Patrikom). Zdaj boste verjetno našli svoj najljubši bar, kjer strežejo soljeno govedino in zelje, počasi kuhano v Guinness Draftu in pivo, pobarvano v zeleno za praznike.
Pivo je bilo na Irskem priljubljena pijača dolgo preden je postalo priljubljeno po vsem svetu, varjenje piva pa je že dolgo del irske kulture. Sestavine za varjenje piva so bile na Irskem zlahka dostopne in so postale pomemben del gospodarstva kot konzervans za hrano. Do začetka 19th stoletja je bilo na Irskem več kot 200 pivovarn. Od leta 2019 je bila Irska na sedmem mestu med vsemi državami po porabi piva na prebivalca, zato proslavimo dan sv. Patrika, ki vam bo pomagal zvariti svoje zeleno pivo za praznik.
Tehtnice za pivovarstvo
Pivo potrebuje le štiri sestavine: ječmenov slad, vodo, hmelj in kvas. Vendar pa je kombinacija sestavin v pravem razmerju bistvena za varjenje piva, ki ga dejansko želite piti. Zato boste potrebovali veliko digitalno tehtnico za merjenje ječmena in drugo majhno tehtnico za merjenje hmelja, kvasa in vseh dodatkov soli, ki jih dodate za okus.
Velike digitalne tehtnice imajo na splošno platformo, ki meri 8 in 6.5 palcev za tehtanje polne vreče žita, ki tehta do 55 funtov. Manjše digitalne tehtnice ali žepne tehtnice imajo običajno odstranljiv pokrov, ki se lahko uporablja kot platforma za merjenje hmelja in soli. Obe tehtnici uporabljata taktilna stikala za vklop in izklop tehtnice, nastavljanje lestvice na ničlo in spreminjanje merskih enot. Nekatere tehtnice imajo tudi funkcijo zadrževanja, tako da se tehtnica ne izklopi samodejno, ko ni v uporabi.
Vsi trije gumbi uporabljajo isto stikalo, ki ima dovolj taktilnih povratnih informacij, ki uporabniku zagotavljajo, da je stikalo sprožil. In ker jih bodo uporabljali v kuhinji, kjer lahko pride do razlitja, je zaprto taktno stikalo za površinsko montažo z dolgo pričakovano življenjsko dobo, kot je Serija TL6700 je idealen.
Taktilno stikalo serije TL6700 ima zvočno taktilno povratno informacijo in oceno IP67 za maksimalno zaščito pred prahom in vlago. S pričakovano življenjsko dobo do 500,000 ciklov je popolnoma primeren za potrošniško elektroniko, kot so kuhinjske tehtnice, ki zahtevajo stikala, ki preživijo tako dolgo ali dlje kot naprava, ki jo uporabljajo.
Digitalni termometer
Skrivnost odličnega piva je dobra drozga, ključ do dobre drozge pa je nadzor temperature drozge. Drozgo segrevate, da potegnete škrob iz zrna in ga spremenite v sladkorje, da nahranite kvasovke med fermentacijo. To se običajno zgodi pri temperaturah v razponu od 146 °F do 156 °F (63 °C in 69 °C). Medtem ko bo stekleni termometer opravil delo, digitalni termometer zagotavlja natančnejše branje in digitalni zaslon, ki ga je veliko lažje brati.
Večina digitalnih termometrov ima miniaturna stikala za vklop in izklop, gumb za zadrževanje za nastavitev najvišje in najnižje temperature, da se prepreči samodejni izklop zaradi nedejavnosti, in gumb za nastavitev svetlosti zaslona. Še enkrat, ker so ti termometri izpostavljeni tekočinam, je zaprto stikalo, kot je Serija TL6800 se odlično prilega.
Serija TL6800 je taktno stikalo za površinsko montažo z oznako IP67 za zaščito pred prahom in vlago. Še pomembneje pa je, da ta taktna stikala prenesejo vročino v kuhinji z razponi delovne temperature od -40 do 90 °C. Niti vročina niti mrzlica ne bosta preprečila, da bi to taktično stikalo opravilo svoje delo.
Digitalni hidrometer
Tradicionalni stekleni hidrometer bo deloval za spremljanje vašega procesa fermentacije, če ga lahko redno preverjate, če pa potujete zaradi službe in ne morete dnevno spremljati svojega piva, obstajajo digitalni hidrometri, ki pošiljajo rezultate gravitacijskega testiranja in temperature v realnem času. na vaš pametni telefon. Prav tako ga ni treba vklopiti – preprosto ga vstavite in opazujte rezultate, ki se prikazujejo na vaši digitalni napravi.
Seveda boste potrebovali stikalo za vklop digitalne naprave in branje odčitkov hidrometra. The Serija TL4105 pravokotno taktno stikalo za površinsko montažo je odlično za digitalne naprave. Njegova kompaktna zasnova meri 2.9 mm krat 4.8 mm in sedi na robu računalniške plošče, kjer je večina gumbov nameščenih v digitalnih napravah, kot so pametni telefoni in tablični računalniki.
Ta dan svetega Patrika pripravite svoje lastno zeleno pivo in proslavite stikala, ki vam to omogočajo.
