Šv. Patriko diena arba Šv. Patriko šventė švenčia Airijos globėją, kuris ten nebuvo pasirinktas. Jis buvo pagrobtas 16 metų ir išvežtas į Airiją kaip vergas, bet pabėgo, kad sugrįžtų ir paverstų airius į krikščionybę 432 m. CE. Jis mirė 17 m. kovo 461 d., Airijoje įkūręs vienuolynus, bažnyčias ir mokyklas.
Airiai amerikiečiai Šv. Patriko dieną pavertė pasaulietiškesne švente, skirta švęsti viską, kas airiška. Bostonas surengė savo pirmąjį Šv. Patriko dienos paradą 1737 m.; Čikaga savo upę žalia spalva dažo kiekvieną Šv. Patriko dieną nuo 1962 m. (nors mėlyna spalva buvo tradiciškai siejama su Šventuoju Patriku). Dabar tikriausiai rasite savo mėgstamą barą, kuriame patiekiama sūdyta jautiena ir lėtai virti Guinness Draft kopūstai bei žaliai šventei nudažytas alus.
Alus buvo populiarus gėrimas Airijoje dar gerokai anksčiau, nei išpopuliarėjo visame pasaulyje, o alaus darymas jau seniai buvo Airijos kultūros dalis. Alaus virimo ingredientai buvo lengvai prieinami Airijoje ir tapo svarbia ekonomikos dalimi kaip maisto konservantas. Iki 19 pradžiosth amžiuje Airijoje veikė per 200 alaus daryklų. 2019 m. Airija užėmė septintąją vietą tarp visų tautų pagal alaus suvartojimą vienam gyventojui, todėl švęskime Šv. Patriko dienos jungiklius, kurie padės šventei pačiam išsivirti žalio alaus.
Alaus svarstyklės
Alui reikia tik keturių ingredientų: salyklinių miežių, vandens, apynių ir mielių. Tačiau norint išvirti alų, kurį iš tikrųjų norite gerti, būtina derinti ingredientus tinkamomis proporcijomis. Štai kodėl jums reikės didelės skaitmeninės skalės, skirtos miežiams matuoti, ir kitos mažos skalės, skirtos apynių, mielių ir bet kokių pridėtų druskos priedų matavimui.
Didelės skaitmeninės svarstyklės paprastai turi 8 colių x 6.5 colio platformą, skirtą sverti visą maišą grūdų, sveriančių iki 55 svarų. Mažesnės skaitmeninės svarstyklės arba kišeninės svarstyklės paprastai turi nuimamą dangtelį, kuris gali būti naudojamas kaip apynių ir druskų matavimo platforma. Abiejose svarstyklėse naudojami lytėjimo jungikliai, skirti įjungti ir išjungti svarstykles, nustatyti nulį ir pakeisti matavimo vienetus. Kai kurios svarstyklės taip pat turi laikymo funkciją, todėl svarstyklės automatiškai neišsijungia, kai jos nenaudojamos.
Visuose trijuose mygtukuose naudojamas tas pats jungiklis, turintis daug lytėjimo signalų, užtikrinančių naudotoją, kad jis paleido jungiklį. Ir kadangi jie bus naudojami virtuvėje, kur gali išsilieti, sandarus, paviršiuje montuojamas taktinis jungiklis, kurio gyvenimo trukmė yra ilga, pvz. TL6700 serija yra idealus.
TL6700 serijos lytėjimo jungiklis turi garsinį lytėjimo grįžtamąjį ryšį ir IP67 reitingą, užtikrinantį maksimalią apsaugą nuo dulkių ir drėgmės. Tikėtina iki 500,000 XNUMX ciklų eksploatavimo trukmė puikiai tinka plataus vartojimo elektronikai, pvz., virtuvės svarstyklėms, kurioms reikalingi jungikliai, kurie gali veikti tiek pat ilgai arba ilgiau nei prietaisas, kuriam jos tarnauja.
Skaitmeninis termometras
Puikaus alaus paslaptis yra gera košė, o geros košės raktas yra misos temperatūros kontrolė. Jūs kaitinate savo košę, kad iš grūdų ištrauktumėte krakmolą ir paverstumėte juos cukrumi, kad fermentacijos metu pamaitintumėte mieles. Paprastai tai atsitinka, kai temperatūra svyruoja nuo 146 ° F iki 156 ° F (63 ° C ir 69 ° C). Nors stiklinis termometras atliks darbą, skaitmeninis termometras užtikrina tikslesnį rodmenį ir skaitmeninį ekraną, kurį skaityti daug lengviau.
Daugumoje skaitmeninių termometrų yra miniatiūriniai įjungimo-išjungimo jungikliai, laikymo mygtukas, skirtas maksimaliai ir minimaliai temperatūrai nustatyti, kad būtų išvengta automatinio išsijungimo dėl neveiklumo, ir mygtukas ekrano ryškumui nustatyti. Vėlgi, kadangi šie termometrai yra veikiami skysčių, sandarus jungiklis kaip TL6800 serija puikiai tinka.
TL6800 serija yra ant paviršiaus montuojamas taktinis jungiklis, kurio IP67 reitingas yra apsaugotas nuo dulkių ir drėgmės. Dar svarbiau, kad šie taktiniai jungikliai gali atlaikyti karštį virtuvėje, o darbo temperatūra svyruoja nuo -40 iki 90°C. Nei karštas išsiliejimas, nei šaltis netrukdys šiam taktiniam jungikliui atlikti savo darbo.
Skaitmeninis hidrometras
Tradicinis stiklinis hidrometras padės stebėti fermentacijos procesą, jei galėsite jį reguliariai tikrinti, tačiau jei keliaujate darbo reikalais ir negalite kasdien stebėti savo alaus, yra skaitmeninių hidrometrų, kurie realiuoju laiku siunčia gravitacijos testų rezultatus ir temperatūrą. į savo išmanųjį telefoną. Jo taip pat nereikia įjungti – tiesiog įmeskite ir stebėkite, kaip skaitmeniniame įrenginyje bus rodomi rezultatai.
Žinoma, jums reikės jungiklio, kad galėtumėte įjungti skaitmeninį įrenginį ir nuskaityti hidrometro rodmenis. The TL4105 serija stačiu kampu, paviršiuje montuojamas taktinis jungiklis puikiai tinka skaitmeniniams įrenginiams. Jo kompaktiškas dizainas yra 2.9 mm x 4.8 mm, jis yra ant kompiuterio plokštės krašto, kur dauguma mygtukų yra sumontuoti skaitmeniniuose įrenginiuose, pvz., išmaniuosiuose telefonuose ir planšetiniuose kompiuteriuose.
Šią Šv. Patriko dieną pasigaminkite žalio alaus ir švęskite jungiklius, kurie leidžia tai padaryti.
