성 패트릭의 날(St. Patrick's Day) 또는 성 패트릭의 축일은 선택에 따라 그곳에 있지 않았던 아일랜드의 수호성인을 기념하는 날입니다. 그는 16세에 납치되어 아일랜드에 노예로 끌려갔으나 탈출하여 432년에 돌아와 아일랜드인들을 기독교로 개종시켰습니다. 그는 아일랜드에 수도원, 교회, 학교를 세운 후 17년 461월 XNUMX일에 사망했습니다.
아일랜드계 미국인들은 성 패트릭의 날을 아일랜드의 모든 것을 축하하기 위해 좀 더 세속적인 휴일로 바꾸었습니다. 보스턴은 1737년에 첫 번째 성 패트릭의 날 퍼레이드를 열었습니다. 시카고는 1962년부터 매년 성 패트릭의 날을 강 녹색으로 물들였습니다(전통적으로 성 패트릭을 상징하는 색은 파란색이었지만). 이제 휴가를 위해 기네스 드래프트에 천천히 조리된 콘비프와 양배추, 녹색으로 염색된 맥주를 제공하는 가장 좋아하는 바를 발견하게 될 것입니다.
맥주는 전 세계적으로 인기를 끌기 오래 전부터 아일랜드에서 인기 있는 음료였으며, 맥주 양조는 오랫동안 아일랜드 문화의 일부였습니다. 맥주 양조에 사용되는 재료는 아일랜드에서 쉽게 구할 수 있었으며 식품 방부제로서 경제의 중요한 부분이 되었습니다. 19년 초쯤th 200세기에 아일랜드에는 2019개가 넘는 양조장이 있었습니다. XNUMX년 현재 아일랜드는 XNUMX인당 맥주 소비량에서 모든 국가 중 XNUMX위를 차지했습니다. 따라서 성 패트릭의 날 전환을 축하하여 휴일에 녹색 맥주를 직접 양조하는 데 도움을 줍시다.
양조 저울
맥주에는 맥아 보리, 물, 홉, 효모라는 네 가지 재료만 필요합니다. 그러나 실제로 마시고 싶은 맥주를 양조하려면 재료를 올바른 비율로 결합하는 것이 필수적입니다. 그렇기 때문에 보리를 측정하기 위한 대형 디지털 저울과 홉, 효모 및 풍미를 위해 추가하는 소금 첨가물을 측정하기 위한 또 다른 소형 저울이 필요합니다.
대형 디지털 저울에는 일반적으로 최대 8파운드 무게의 곡물 전체 자루의 무게를 측정하기 위한 6.5인치 x 55인치 크기의 플랫폼이 있습니다. 더 작은 디지털 저울 또는 포켓 저울에는 홉과 소금을 측정하기 위한 플랫폼으로 사용할 수 있는 탈착식 덮개가 있는 경향이 있습니다. 두 저울 모두 저울을 켜고 끄고, 저울을 영점화하고, 측정 단위를 변경하기 위해 촉각 스위치를 활용합니다. 일부 저울에는 홀드 기능이 있어 사용하지 않을 때 저울의 전원이 자동으로 꺼지지 않습니다.
세 개의 버튼 모두 동일한 스위치를 사용하며, 이는 사용자가 스위치를 작동했음을 확인할 수 있는 충분한 촉각 피드백을 제공합니다. 그리고 누출이 발생할 수 있는 주방에서 사용되므로 기대 수명이 긴 밀봉된 표면 실장 택트 스위치입니다. TL6700 시리즈 이상적입니다.
TL6700 시리즈 촉각 스위치는 가청 촉각 피드백과 먼지 및 습기로부터 최대한 보호하기 위한 IP67 등급을 갖추고 있습니다. 최대 500,000주기의 기대 수명을 갖춘 이 제품은 사용하는 장치만큼 오래 지속되는 스위치가 필요한 주방 저울과 같은 가전 제품에 완벽하게 적합합니다.
디지털 온도계
맛있는 맥주의 비결은 좋은 매쉬에 있고, 좋은 매쉬의 핵심은 매쉬의 온도 조절에 있습니다. 매시를 가열하여 곡물에서 전분을 끌어내고 이를 설탕으로 바꾸어 발효 중에 효모에 공급합니다. 이는 일반적으로 146°C ~ 156°C(63°F ~ 69°F) 범위의 온도에서 발생합니다. 유리 온도계가 작업을 완료하는 반면, 디지털 온도계는 더 정확한 판독값과 훨씬 읽기 쉬운 디지털 디스플레이를 제공합니다.
대부분의 디지털 온도계에는 소형 온-오프 스위치, 비활성으로 인한 자동 종료를 방지하기 위한 최대 및 최소 온도 설정용 홀드 버튼, 디스플레이 밝기 설정용 버튼이 있습니다. 다시 말하지만, 이 온도계는 액체에 노출되기 때문에 다음과 같은 밀봉된 스위치가 필요합니다. TL6800 시리즈 아주 적합합니다.
TL6800 시리즈는 먼지 및 습기 보호를 위해 IP67 등급으로 밀봉된 표면 실장 촉각 스위치입니다. 더 중요한 것은 이러한 택트 스위치가 -40~90°C의 작동 온도 범위에서 주방의 열을 처리할 수 있다는 것입니다. 뜨거운 유출이나 차가운 추위로 인해 이 택트 스위치가 작동하는 데 방해가 되지는 않습니다.
디지털 비중계
정기적으로 확인할 수 있다면 전통적인 유리 비중계가 발효 과정을 모니터링하는 데 효과적이지만, 출장을 가거나 매일 맥주를 마실 수 없는 경우 실시간 중력 테스트 결과와 온도를 보내는 디지털 비중계가 있습니다. 당신의 스마트폰에. 전원을 켤 필요도 없습니다. 그냥 올려놓고 디지털 장치에 결과가 표시되는 것을 지켜보세요.
물론, 디지털 장치의 전원을 켜고 비중계의 판독값을 읽으려면 스위치가 필요합니다. 그만큼 TL4105 시리즈 직각, 표면 실장 택트 스위치는 디지털 장치에 매우 적합합니다. 가로 2.9mm, 세로 4.8mm의 컴팩트한 디자인으로 스마트폰, 태블릿 등 디지털 기기의 대부분 버튼이 설치되는 PC 기판 가장자리에 위치합니다.
이번 성 패트릭의 날에는 자신만의 녹색 맥주를 만들고 이를 가능하게 하는 전환을 축하해 보세요.
