Am St. Patrick's Day oder Feiertag des Heiligen Patrick wird der Schutzpatron Irlands gefeiert, der nicht unbedingt freiwillig dort war. Mit 16 wurde er entführt und als Sklave nach Irland gebracht, konnte aber entkommen, kehrte jedoch 432 n. Chr. zurück und bekehrte die Iren zum Christentum. Er starb am 17. März 461, nachdem er in Irland Klöster, Kirchen und Schulen gegründet hatte.
Irische Amerikaner verwandelten den St. Patrick's Day in einen eher weltlichen Feiertag, an dem alles Irische gefeiert wird. Boston hielt seine erste St. Patrick's Day-Parade im Jahr 1737 ab; Chicago färbt seinen Fluss seit 1962 an jedem St. Patrick's Day grün (obwohl Blau die Farbe war, die traditionell mit dem Heiligen Patrick in Verbindung gebracht wurde). Jetzt werden Sie wahrscheinlich in Ihrer Lieblingsbar Corned Beef und Kohl finden, die langsam in Guinness Draught gegart werden, und Bier, das für den Feiertag grün gefärbt ist.
Bier war in Irland schon lange ein beliebtes Getränk, bevor es auf der ganzen Welt populär wurde, und Bierbrauen ist seit langem ein Teil der irischen Kultur. Die Zutaten zum Bierbrauen waren in Irland leicht erhältlich und wurden als Lebensmittelkonservierungsmittel zu einem wichtigen Teil der Wirtschaft. Zu Beginn des 19.th Jahrhundert gab es in Irland über 200 Brauereien. Im Jahr 2019 belegte Irland beim Bierkonsum pro Kopf den siebten Platz unter allen Nationen. Feiern wir also die St. Patrick's Day-Wechsel, die Ihnen helfen werden, Ihr eigenes grünes Bier für den Feiertag zu brauen.
Brauwaagen
Für Bier braucht man nur vier Zutaten: Gerstenmalz, Wasser, Hopfen und Hefe. Um Bier zu brauen, das Sie wirklich trinken möchten, ist es jedoch wichtig, die Zutaten in den richtigen Proportionen zu kombinieren. Deshalb benötigen Sie eine große digitale Waage zum Abmessen der Gerste und eine weitere kleine Waage zum Abmessen von Hopfen, Hefe und eventuellen Salzzusätzen, die Sie für den Geschmack hinzufügen.
Große Digitalwaagen haben im Allgemeinen eine Plattform von 8 x 6.5 Zoll zum Wiegen eines vollen Sacks Getreide mit einem Gewicht von bis zu 55 Pfund. Kleinere Digitalwaagen oder Taschenwaagen haben in der Regel eine abnehmbare Abdeckung, die als Plattform zum Wiegen von Hopfen und Salzen verwendet werden kann. Beide Waagen verwenden taktile Schalter zum Ein- und Ausschalten, Nullstellen und Ändern der Maßeinheiten. Einige Waagen verfügen auch über eine Haltefunktion, damit sich die Waage bei Nichtgebrauch nicht automatisch ausschaltet.
Alle drei Tasten verwenden denselben Schalter, der eine ausreichende taktile Rückmeldung bietet, um dem Benutzer zu versichern, dass er den Schalter betätigt hat. Und da sie in der Küche verwendet werden, wo es zu Verschüttungen kommen kann, ist ein versiegelter, oberflächenmontierter Tastschalter mit langer Lebensdauer wie der TL6700-Serie ist ideal.
Der taktile Schalter der Serie TL6700 bietet eine hörbare taktile Rückmeldung und ist nach IP67 zertifiziert, um maximalen Schutz gegen Staub und Feuchtigkeit zu bieten. Mit einer Lebenserwartung von bis zu 500,000 Zyklen ist er perfekt für Unterhaltungselektronik wie Küchenwaagen geeignet, die Schalter benötigen, die so lange oder länger halten als das Gerät, das sie bedienen.
Digitales Thermometer
Das Geheimnis guten Biers ist eine gute Maische, und der Schlüssel zu einer guten Maische ist die Kontrolle der Maischetemperatur. Sie erhitzen Ihre Maische, um Stärke aus dem Getreide zu ziehen und sie in Zucker umzuwandeln, der Ihre Hefe während der Gärung nährt. Dies geschieht normalerweise bei Temperaturen zwischen 146 °C und 156 °C. Ein Glasthermometer erledigt diese Aufgabe zwar, aber ein digitales Thermometer liefert eine genauere Messung und eine digitale Anzeige, die viel einfacher abzulesen ist.
Die meisten digitalen Thermometer verfügen über Miniatur-Ein-/Ausschalter, eine Haltetaste zum Einstellen der Höchst- und Mindesttemperatur, um ein automatisches Herunterfahren aufgrund von Inaktivität zu vermeiden, und eine Taste zum Einstellen der Helligkeit des Displays. Da diese Thermometer Flüssigkeiten ausgesetzt sind, ist ein versiegelter Schalter wie der TL6800-Serie passt super.
Die Serie TL6800 ist ein oberflächenmontierter Tastschalter mit Schutzklasse IP67 zum Schutz vor Staub und Feuchtigkeit. Noch wichtiger ist, dass diese Tastschalter mit der Hitze in der Küche zurechtkommen, mit Betriebstemperaturbereichen von -40 bis 90 °C. Weder heiße Flüssigkeiten noch kalte Kälte können diesen Tastschalter davon abhalten, seine Arbeit zu verrichten.
Digital Hydrometer
Ein herkömmliches Hydrometer aus Glas eignet sich zur Überwachung Ihres Gärungsprozesses, wenn Sie es regelmäßig überprüfen können. Wenn Sie jedoch beruflich viel unterwegs sind und Ihr Bier nicht täglich im Auge behalten können, gibt es digitale Hydrometer, die die Ergebnisse der Schwerkraftmessung und Temperaturen in Echtzeit an Ihr Smartphone senden. Sie müssen es auch nicht einschalten – legen Sie es einfach hinein und sehen Sie sich die Ergebnisse auf Ihrem digitalen Gerät an.
Natürlich benötigen Sie einen Schalter, um Ihr digitales Gerät einzuschalten und die Messwerte Ihres Hydrometers abzulesen. TL4105-Serie Der rechtwinklige, oberflächenmontierte Tastschalter eignet sich hervorragend für digitale Geräte. Sein kompaktes Design misst 2.9 mm x 4.8 mm und er sitzt am Rand der PC-Platine, wo die meisten Tasten in digitalen Geräten wie Smartphones und Tablets installiert sind.
Brauen Sie an diesem St. Patrick's Day Ihr eigenes grünes Bier und feiern Sie die Umstellung, die Ihnen dies ermöglicht.
